Nutrizionista Vigevano
BIOLOGA NUTRIZIONISTA
Dott.ssa Katia Camelin
dieta personalizzata
PRESSO IL MIO STUDIO E' POSSIBILE EFFETTUARE IL NUOVO TEST HMD (Hair Metabolic Diet)
Nel Metodo HMD è stato sviluppato un Programma mirato sul singolo paziente , nel rispetto dell’Individualità Biochimica e delle cause specifiche dell’eccesso ponderale.
L’HDM è un metodo Dietetico-Nutrizionale scientifico e innovativo unico nel suo genere che affronta il problema dell’Obesità e del Sovrappes...
o sia da un punto di vista genetico che epigenetico.
E’ un metodo di modulazione nutrizionale e riequilibrio metabolico che tiene conto di diversi parametri sintetizzabili nei seguenti punti:
1) l’appartenenza al gruppo sanguigno ABO, che determina maggiore o minore affinità del paziente per alcuni cibi piuttosto che altri;
2) la tipizzazione metabolica, ovvero se il metabolismo del paziente sia molto veloce o molto lento e siano più adatti per lui alimenti ricchi di minerali e vitamine che agiscono sulla stimolazione simpatica (metabolismo veloce) o parasimpatica (metabolismo lento);
3) le intolleranze e le allergie alimentari
4) i cibi acidogeni/alcalogeni, al fine di mantenere inalterato il pH ematico fisiologico, che è debolmente basico (pH 7.2 - 7.4), introducendo ad ogni pasto la corretta proporzione di cibi che producano una reazione complessiva debolmente alcalina;
5) i cibi crudi/cotti, in maniera da sfruttare le benefiche proprietà dei cibi crudi che idealmente dovrebbero costituire i 2/3 di ogni pasto;
6) il potere vibratorio degli alimenti, per consumare cibi con radianza elettromagnetica dal valore pari a quello di un ipotetico uomo sano (6.200 – 7.000 A°);
7) la cronobiologia alimentare, ovvero introdurre cibi dal contenuto glucidico, proteico o lipidico compatibilmente ai ritmi circadiani ottimali per la digestione e assimilazione degli stessi glucidi, proteine e lipidi;
8) la compatibilità tra i cibi ingeriti nello stesso pasto, ovvero mangiare cibi la cui digestione e assimilazione insistono sulle stesse sedi dell’organismo e con meccanismi simili;
9) il disinsulinismo, ovvero la disregolazione dei livelli di insulina, l’ormone che induce la sintesi di grasso di deposito prevalentemente centrale;
10) l’ipotiroidismo, cioè lo scarso utilizzo periferico degli ormoni tiroidei o la carente attività della ghiandola tiroidea che regola il metabolismo basale;
11) la detossicazione e il drenaggio epatico, che se mal funzionanti inducono una marcata ritenzione idrica per diluire i radicali liberi e le specie tossiche non correttamente degradate dal fegato;
12) l’iposurrenalismo, ovvero la carente attività surrenalica che regola la produzione di energia metabolica sotto forma di ATP;
13) l’infiammazione silente, responsabile della sindrome del grasso tossico e della conseguente insulinoresistenza e leptinoresistenza.
COME RICHIEDERE IL TEST HMD
Le persone interessate al Metodo HMD si possono rivolgere al mio studio. Per l’esecuzione del test verrà utilizzato un piccolo campione di capelli. Mediamente entro 10 giornsi avrà il risultato del Test.
E’ un metodo di modulazione nutrizionale e riequilibrio metabolico che tiene conto di diversi parametri sintetizzabili nei seguenti punti:
1) l’appartenenza al gruppo sanguigno ABO, che determina maggiore o minore affinità del paziente per alcuni cibi piuttosto che altri;
2) la tipizzazione metabolica, ovvero se il metabolismo del paziente sia molto veloce o molto lento e siano più adatti per lui alimenti ricchi di minerali e vitamine che agiscono sulla stimolazione simpatica (metabolismo veloce) o parasimpatica (metabolismo lento);
3) le intolleranze e le allergie alimentari
4) i cibi acidogeni/alcalogeni, al fine di mantenere inalterato il pH ematico fisiologico, che è debolmente basico (pH 7.2 - 7.4), introducendo ad ogni pasto la corretta proporzione di cibi che producano una reazione complessiva debolmente alcalina;
5) i cibi crudi/cotti, in maniera da sfruttare le benefiche proprietà dei cibi crudi che idealmente dovrebbero costituire i 2/3 di ogni pasto;
6) il potere vibratorio degli alimenti, per consumare cibi con radianza elettromagnetica dal valore pari a quello di un ipotetico uomo sano (6.200 – 7.000 A°);
7) la cronobiologia alimentare, ovvero introdurre cibi dal contenuto glucidico, proteico o lipidico compatibilmente ai ritmi circadiani ottimali per la digestione e assimilazione degli stessi glucidi, proteine e lipidi;
8) la compatibilità tra i cibi ingeriti nello stesso pasto, ovvero mangiare cibi la cui digestione e assimilazione insistono sulle stesse sedi dell’organismo e con meccanismi simili;
9) il disinsulinismo, ovvero la disregolazione dei livelli di insulina, l’ormone che induce la sintesi di grasso di deposito prevalentemente centrale;
10) l’ipotiroidismo, cioè lo scarso utilizzo periferico degli ormoni tiroidei o la carente attività della ghiandola tiroidea che regola il metabolismo basale;
11) la detossicazione e il drenaggio epatico, che se mal funzionanti inducono una marcata ritenzione idrica per diluire i radicali liberi e le specie tossiche non correttamente degradate dal fegato;
12) l’iposurrenalismo, ovvero la carente attività surrenalica che regola la produzione di energia metabolica sotto forma di ATP;
13) l’infiammazione silente, responsabile della sindrome del grasso tossico e della conseguente insulinoresistenza e leptinoresistenza.
COME RICHIEDERE IL TEST HMD
Le persone interessate al Metodo HMD si possono rivolgere al mio studio. Per l’esecuzione del test verrà utilizzato un piccolo campione di capelli. Mediamente entro 10 giornsi avrà il risultato del Test.
